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清炖羊蝎子的家常做法 清炖羊蝎子放什么调料

发表于 2025-06-10 00:11:42 来源:悦刻玩家俱乐部

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本文目录

  1. 酸菜鱼炖豆腐的做法做法做法,酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃
  2. 酸菜鱼里面可以放豆腐和海带吗
  3. 酸菜鱼是大全老豆腐还是嫩豆腐

酸菜鱼炖豆腐的做法 ,酸菜鱼炖豆腐怎么做好吃

1、酸菜酸菜炒锅内放入适量的鱼豆鱼豆食用油烧热 ,放入生姜片和大蒜片 。腐的腐

2 、放入剩下的一半酸菜。

3、泡椒切成小丁放入油锅中。

4、用铲子翻炒至出香辣味。

5、把熬好的鱼汤连同鱼骨一起倒入锅中,大火熬煮10分钟。

6 、用漏勺把鱼骨和酸菜捞出。

7 、酸菜和鱼骨放在砂锅内。

8  、炒锅里剩下的鱼汤继续烧开,放入腌好的鱼片 ,立即用筷子把生鱼片划散开。

9 、豆腐切块放入鱼汤中。

10、大火煮制锅里的汤汁再次沸腾,鱼片变白。

11 、加入1汤匙白醋和适量的白胡椒粉提味。

12 、将鱼片  、豆腐连同鱼汤一起缓缓倒在放鱼骨的砂锅里。

13 、炒锅里放适量的食用油,放入干红辣椒煸出香味,淋入3~5滴芝麻香油 。

14 、将热油倒在砂锅里 ,香菜洗净切成段放入砂锅中 。

15、撒入少量的熟白芝麻即可 。

酸菜鱼里面可以放豆腐和海带吗

酸菜鱼里面可以放豆腐和海带 。

酸菜鱼是正宗的川菜,里面的酸菜和鱼吃起来酸爽可口,特别开胃 。可以加点老豆腐在酸菜鱼中,豆腐吸收酸菜和鱼的味道,营养又美味。也可以加点海带 ,补钙又加碘,口感也不错 。

不过,酸菜鱼属于重口味大菜 ,吃多了不消化  ,还容易上火 ,也别吃太多 ,吃太勤。

酸菜鱼是老豆腐还是嫩豆腐

酸菜鱼的做法和吃法其实还挺多的 ,可以放各种各样的配菜 ,其实酸菜鱼也是可以放豆腐的 ,豆腐放在酸菜鱼里也是很美味的 。

加老豆腐或冻豆腐都不错。豆腐吸油。

酸菜鱼炖豆腐是一道以新鲜花鲢、酸菜 、豆腐、鸡蛋 、泡椒、干红辣椒、香菜等为原料,精心煮制而成的美食,酸辣可口 ,营养丰富 。

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